CORINA CARSON
  • Radiojatekok
    • Radioszinhaz
    • Zene 1
    • Zene 2
    • Kabare
    • Meselemezek 1
    • Meselemezek 2
  • Konyvek 3
    • Konyvek 1
    • Konyvek 2 >
      • Kepregenyek
      • Receptek
      • Ezoterika
    • Hangoskonyvek
  • Filmek 3
    • Filmek 1 >
      • Magyar krimik
    • Filmek 2 >
      • AC filmek 2 >
        • Joan Hickson
        • David Suchet
        • Peter Ustinov
        • Geraldine McEwan
        • Julia McKenzie
      • Agatha Christie filmek >
        • AC apro gyilkossagai
        • Partners in crime 1983 filmsorozat
        • Agatha Christie's Hour filmsorozat
      • Sherlock Holmes filmek
      • Mesefilmek >
        • Bab-, rajzfilm, animacio
        • bab-, rajz filmsorozatok, animacioó
      • Kutyas filmek
      • Folytassa filmek
    • Diafilmek
  • Filmsorozat1
    • Filmsorozat2
    • Rozsaszin parduc filmek
    • Kisvarosi gyilkossagok
    • Halottnak a csok
  • Szinhazi kozvetitesek
  • Fotok
  • Guestbook
  • Home
  • Filmek 1
  • Filmek 1
  • Filmek 1

Mindennapok konyhája (könyvajánló)

2/10/2015

0 Comments

 
Picture

   
Tartalom

Szendvicsek    17
Mártások    25
Levesek    33

Húsok, húsételek    59
Halak    59
Borjú- és marhahúsok    67

Sertéshúsok    74
Birka- és bárányételek    83
Szárnyasok    90

Vadételek    102
Saláták    107
Köretek    123

Főzelékek    132
Egytálételek - reggelik, ebédek, vacsorák    137
Gombás ételek    142

Zöldséges egytálételek    146
Tészták, sütemények    150
Főtt tészták    151

Élesztős tészták    157
Piték    162
Betűrendes mutató    205

0 Comments

Szakácskönyv csajoknak, akik még be se tették a lábukat a konyhába (könyvajánló)

2/10/2015

0 Comments

 
Picture
Picture


a tartalomból:

Bevezető
• Hogyan szervezzük meg a konyhai munkát? 10
• Hogyan mérjünk mérleg nélkül? 11
• Meddig állnak el az élelmiszerek? 12

• Milyen évszakban találhatjuk meg az ételek hozzávalóit? 14
• Kis szómagyarázat, amely segíthet más szakácskönyvek böngészésében 16

Négyszemközt: romantikus ételek két személyre

• Grillezett kacsamell olajbogyóval és citrommal 32
• Paradicsombefőttel és fetával töltött csirkeszeletek 34
• Burgonyás-libamájas lepény 36

• Epres-rebarbarás sütik leveles tésztából 40
• Zöldcitromkrém 44

Segítség! Anyósomék vacsorázni jönnek!

• Paradicsomos tortácskák, balzsamos karamell 52
• Ropogós falatok pármai sonkával és mozzarellával 54
• Báránykaraj fűszeres bundában, sült paradicsommal

• Libamájas penne sonkával és fügével 66
• Almás-mogyorókrémes tortácska 68
• Citromos sajttorta 72

Sziasztok, haverok!

• Hideg sárgadinnyeleves ropogós sonkadarabokkal 82
• Pekingi csirkecomb citromos rizzsel 86
• Pirított mustáros sertéssült burgonyával 88

• Ecetes csirkecombok olvadós sárgarépával 90
• Omlós lazac lencsével 92
• Epres csokoládéfondant 98

„Konferencia-vacsora" lányok közt

• Fűszeres aranykeszeg édesköménnyel 116
• Édes-sós csirke batyuban sütve 118
• Karamellizált ananász rumos tejszínhabbal 124

Egyedül eszem, és jólesik

• Mustáros sertésborda 136
• Szuper szendvics sütőben sütve 142
• Expressz baguette-pizza 144

• Karamellizált kalács eperrel 154
• A receptek listája előételek/főételek/desszertek szerint osztályozva 158

0 Comments

Nosztalgikus receptek (könyvajánló)

2/10/2015

0 Comments

 
Picture
0 Comments

Verő Juli: Mindennapi gyors vacsorák (könyvajánló)

2/10/2015

0 Comments

 
Picture

a tartalomból:

Csontleves gombagombóccal    26
Csonleves Maggi kockából    17
Egyszerű raguleves    41

Egyszerű zöldségleves    44
Erőleves májgombóccal    18
Gombaleves    62

Hideg cseresznyeleves    84
Hideg egresleves    99
Hideg meggyleves    91

Káposztaleves húsgombóccal    69
Karalábéleves    163
Karfiolleves    128

Lebbencsleves    157
Nyári gulyásleves    105
Sárgadinnye-krémleves    116

Savanyú tojásleves    12
Sóskakrémleves    137
Sütőtök-krémleves    188

Szabolcsi fehér burgonyaleves    123
Szilvaleves    149
Töpörtyűgombóc-leves    76

Szárnyasok, hús- és halfélék   

Amerikai csirkemell    89
Citromos csirkemell    162
Csirkecombok birsalmával    149

Csirkemáj gombával    33
Csirkemáj vadasan    45
Csirkemell ömlesztett sajttal    54

Darált hús rántva    76
Gombás-currys csíkok    38
Gombás marhatokány    192

Gombás rántott csirkemell    48
Gombás szelet    88
Káposztás libahát    43

Karalábés csirke    79
Karfiol hallal    46
Lerakott darált hús    92

Libamelle rakottas    195
Magyaros paprikás csirke    173
Párolt marhaszelet pikáns mártással    177

Petrezselymes tonhal    126
Pirított máj    119
Rántott csirkemell sajtosan    17

Rántott hal    193
Sajtos-gombás tonhal    77
Sertésborda hagymás burgonyával    84

Sertésborda tejfölösen makarónival    161
Sertésszelet tejszínes-boros mártásban    70
Szalonnás sertéspörkölt    172

Tonhal sörtésztában sütve    27
Töltött felső csirkecombok    57
Vagdalt hús    138

Húspótlók, feltétek   

Belga sörös húsgombóc    24
Brokkolirózsa    183
Bundás kelbimbó    20

Burgonyás szelet (tócsi)    60
Göngyölt párizsi    170
Húsos burgonyakrokett    181

Kolbászos pogácsa    143
Rántott krinolin    7
Rántott sonkaszeletek    79

Sajtos virsli    14
Sajttal töltött fasirt    10
Tejfölös tojásfészek    89

Töltött fomba    158
Zöldséges kosárkák    135
Paradicsomos burgonyafőzelék    166

Sárgaborsó főzelék    170
Tejfölös-tojásos újburgonya    117
Tökkrémfőzelék tükörtojással    111

Egytálételek   

Bélszínroló mustáros mártással    64
Bélszínroló paprikamártással    120
Bújtatott hurka    67

Cukkini tojással    145
Diétás rakott káposzta    116
Erdélyi lucskos oldalas    158

Rakott karfiol főtt tojással    74
Francia sajtos tojásfelfújt    82
Gombás omlett belga módon    43

Gombás rakott krumpli    57
Gombás tészta    1407
Göngyölt sonka    68

Hurkás lepény    25
Húsos töltött zsemle    159
Káposztás omlett    23

Káposztás sztrapacska    25
Káposztával rakott párizsi    36
Kapros töltött káposzta    151

Karalábéfőzelék húsgombóccal    87
Karfiolos kosárkák    124
Karfiolos tekercs    155

Kelbimbó krémmártással    53
Kelkáposzta lengyelesen krinolinnal    85
Kertészrántotta    141

Kolbászos gombóc    188
Kolbászos rakott paraj    96
Lecsó vagdalt hússal    134

Makarónipástétom    152
Mexikói tojáslepény    104
Milánói spagetti    22

Olasz rántotta    58
Olasz sajtos makaróni    148
Omlett torta    9

Paprikás krumpli galuskával    55
Paradicsomos gombócok    115
Paradicsomos húsos káposzta    106

Parajfőzelék rántott tojással    63
Párizsis rakott burgyona    32
Pörköltös húsgombóc galuskával    15

Rácpaprikás    51
Rakott húsos galuska    100
Rakott makaróni    71

Rakott omlett I.    21
Sajttal töltött burgonya    140
Töltött rántotta    153

Bolgár pórésaláta    110
Burgonyasaláta erdélyiesen    158
Francia uborkasaláta    98

Karalábé- és sárgarépasaláta    90
Krinolinsaláta    154
Majonézes burgonyasaláta    191

Tejfölös-snidlinges fejes saláta    137
Tojásos hagymasaláta    190

Mákos guba    105
Rakott kifli    95
Sajtos rétes    53

Spanyol torrijas    129
Sült húsos tészta    92
Sült makaróni    42

Szivás gombóc    171
Tejfölös rakott metélt    65
Ukrán lángos    185

Dán tojásos szendvics    21
Gyors meleg szendvics    72
Húsos forró kifli    176

Kolbászkrém    97
Kolbászos szendvics    59
Körözött    176

Melegszendvics löncshúsból    80
Melegszendvics párizsival    156
Sajtos bundás kenyér    166

Sajtos meleg szendvics    8
Sonkás zsemleszeletek    86
Tojáskrém    111

0 Comments

Verő Julia-Jámbor Zsóka: Mindennapi gyors vacsorák (könyvajánló)

2/10/2015

0 Comments

 

Mindennapi gyors vacsorák

a tartalomból:

Gombaleves    55
Hideg almaleves    128
cseresznyeleves    76

egresleves    89
meggyleves    82
zöldségkrémleves    101

Karalábéleves    147
Karfiolleves    115
Őszibarackleves    119

Petrezselyemleves    50
Sárgadinnye-krémleves    106
Sütőtökrémleves    124

Csirkecombok birsalmával    152
Darált hús rántva    68
Gombás hús kalappal    133

Káposztás libahát    40
Lerakott darált hús    83
Magyaros paprikás csirke    156

Rántott csirkemell sajtosan    15
Sajtos sült hal    128
Sertésszelet tejszínes-boros mártásban    64

Töltött csirke    175
Burgonyás szelet (tócsi)    54
Kolbászos pogácsa    129

Sajttal töltött fasírt    8
Tejfölös tojásfészek    80
Töltött gomba    143

Tejfölös-tojásos újburgonya    105
Tökkrémfőzelék tükörtojással    99

Diétás rakott káposzta    103
Erdélyi lucskos oldalas    142
Francia sajtos tojásfelfújt    74

Gombás omlett belga módon    41
rakott krumpli    52
Hamis rakott hal    109

Káposztás omlett    23
Kapros töltött káposzta    136
Karfiolos kosárkák    111

Makarónipástétom    137
Mexikói tojáslepény    93
Omlett-torta    8

húsos káposzta    94
Pörkölttorta    113
Sonkás burgonyafelfújt    41

Francia fejes saláta    114
Krinolinsaláta    139
Tejfölös-snidlinges fejes saláta    12

Tojásos hagymasaláta    171
Dödölle    157
Mákos guba    94

Sült húsos tészta    82
Ukrán lángos    166
Gombás szendvics    21

Kolbászkrém    168
Meleg szendvics löncshúsból    53
Sajtos bundás kenyér    168

rakott kenyér    150
Sonkakrém    101
Walesi kenyér    152

0 Comments

Verő Juli: Mindennapi diétás vacsorák (könyvajánló)

2/10/2015

0 Comments

 
Picture

a tartalomból:

Burgonyaleves sajttal    148
Dinnyeleves    103
Francia hagymaleves    32

Gyors paradicsomleves    182
Meggyleves    93
Zelleres sárgarépa-krémleves    20

Brassói aprópecsenye tepsis krumplival    154
Húsgolyók pikáns mártásban    56
Könnyű vagdalt szeletek    13

Marhahúsbecsinált    78
Olasz marhahústál    115
Paradicsomos gombócok    115

Spanyol sertéskaraj    144
Csirkecombok olaszosan    68
Gombás csirke cserépedényben    99

Gombával töltött csirke    143
Indiai sült csirke    170
Kapros csirkecomb    23

Mexikói pulykacomb cserépedényben    36
Sajtos-konyakos csirkemell    88
Zacskóban sütött csirkecombok    163

Fokhagymás busaszeletek    57
Könnyű sült hal szószban    14
Tonhal sütőben    180

Zöldséges busa    76
Burgonyás vagdalthús-kolbász    18
Diétás rakott burgonya    16

Gombapaprikás    121
Párolt patisszon virslivel    146
Rakott patisszon    134

Ratatouille    124
Tejfölös rakott burgonya    64
Bolognai szósz    190

Dúsított gomba    66
Dúsított párizsi    102
Gombás és sajtos palacsinta    162

Gombával töltött sonkatekercs    158
Göngyölt párizsi    24
Krinolin sörös mártásban    183

Lasagne-tészta készítése    92
Sonkás karfioltekercsek    133
Virsli sajtkrémmel    37

Vitaminos körözött    110
Zöldségpogácsák    175
Cukkinipüré    116

Kaporkrémes zöldbab    93
Sajtos kelbimbó    54
Sült zöldséges kockák    50

Diétás krumplisaláta    169
Húsmaradékból készített saláta    189
Ízes kukoricasaláta    28

Virslis uborkasaláta    98
Banánkrém    188
Dinnyedesszert    114

Konyakos őszibarackkrém    118
Málnadesszert    81
Meggykrém    88

Pörkölt szójás rizskoch    26
Rebarbaradesszert    146
Sült rebarbara almával    173

0 Comments

Verő Juli-Jámbor Zsóka: Mindennapi diétás vacsorák (könyvajánló)

2/10/2015

0 Comments

 

a tartalomból:

Gyors paradicsomleves    155
Kapros tökleves    62
Zöldségleves húsvagdalékkal    21

Dúsított sertéskaraj    33
Gombás marhatokány    41
Húsgolyók pikáns mártásban    49

Mexikói chilis hús    73
Natúr sertésszelet    11
Spanyol sertéskaraj     123

Gombás töltött csirke    123
Kajszibarackos csirke    155
Részeges csirke (kínai étel)    56

Sült pulyka vörösborban    159
Vermutos csirkecombok    137
Milánói halas felfújt    22

Kapros töltött káposzta    95
Cannelloni    158
Cukkinis palacsinták    107

Gombás és sajtos palacsinta    137
Spenótos canneloni    158
Kaporkrémes zöldbab    78

Sárgabarackpüré sült húshoz    93
Csirkés szójasaláta    63
Körtés csirkesaláta    141

Svéd gombasaláta    32
Dúsított gesztenye-golyók    50
Málnadesszert    70

Sült rebarbara    119
Túrókrémes alma    31
Túrótorta    127

0 Comments

    Receptek

    A fotók csak illusztrációk.
    A videók címe félrevezető lehet. Azt írja sütés nélkül, aztán mégis sütőbe teszi. Még a kezdő szakács is tudja, sütni kell a kelt tésztákat, illetve a darált húsokat. 5 percet ír, a valóságban 15-20perc.

    Flag Counter

    Archives

    March 2023
    July 2022
    May 2021
    March 2021
    October 2020
    September 2020
    December 2019
    June 2019
    August 2018
    May 2018
    October 2017
    August 2017
    May 2017
    December 2016
    April 2016
    January 2016
    December 2015
    October 2015
    July 2015
    May 2015
    March 2015
    January 2015
    November 2014
    July 2014
    May 2014
    April 2014
    February 2014
    December 2013
    November 2013
    October 2013

    Categories

    All
    1001 Etel
    1200 Recept
    30 Perc A Konyhaban
    33 Recept
    700 Recept
    Afrikai Izek
    Almaleves
    Amerikai Konyha
    Arab Konyha
    B
    Babfozelek
    Befozes
    Bokor Judit
    Borju
    Borsofozelek
    Bundaskenyer
    Bw Szakacsfuzetek
    CS
    Csirkecombok
    Csirkemell
    Csokis Teszta
    Cukorbetegeknek
    D
    Daralthus
    Dinszteles
    Diszno
    Drotpostagalamb Sorozat
    Edessegek
    Eloetelek
    F
    Fasirt
    Feher Sandor
    Feher Sandor M
    Feher Sandor S
    Feher Sandor Sz
    Finn Receptek
    FO
    Fogyokura
    Fokhagymakremleves
    Fozelekek
    Fozni Gyerekjatek
    Fozocske Lepesrol Lepesre
    FR
    Francia Konyha
    Frankfurti Leves
    Frank Julia
    Frank Julia I
    Frank Julia O
    Fuszerek
    G
    Gofri
    Gorog Konyha
    Gyumolcsos Etelek
    HA
    Habaras
    Hagyjal Fozni 2ev
    Haladoknak
    Haletelek
    Hargitai Gyorgy
    Hargitai Gyorgy B
    Hargitai Gyorgy E
    Hargitai Gyorgy H
    Hargitai Gyorgy L
    Hargitai Gyorgy M
    Hargitai Gyorgy P
    Hargitai Gyorgy S
    Hargitai Gyorgy Su
    Hargitai Gyorgy V
    Hazi Praktikak
    Haztartas
    Hidegkonyha
    Hidegtalak
    Horvath Ilona Szakacskonyv
    Hus Nelkul
    Indiai Konyha
    Inyenc Fogasok
    Izek Es Kulturak Sor
    Japan Konyha
    K
    Kakaos Csiga
    Kaporleves
    Keksztekercs
    Kenyer
    Kepviselofank
    Kezdok Szakacskonyve
    Kinai Konyha
    Konnyu Etelek
    Konyvajanlo
    Konyvajanlo B
    Konyvajanlo C
    Konyvajanlo E
    Konyvajanlo F
    Konyvajanlo G
    Konyvajanlo H
    Konyvajanlo I
    Konyvajanlo K
    Konyvajanlo L
    Konyvajanlo M
    Konyvajanlo O
    Konyvajanlo P
    Konyvajanlo S
    Konyvajanlo Su
    Konyvajanlo Sz
    Konyvajanlo T
    Konyvajanlo V
    Koretek
    Kostold Meg Es Vegyel El
    Krumplifozelek
    Krumplis Etelek
    Kuglof
    L
    Langos
    Lanyok Asszonyok Szakacskonyve
    Lasagne
    Legjobb Receptek
    Lengyel Konyha
    Lepesrol Lepesre
    Leszamolas A Nagyi Foztjevel
    Letoltheto Konyvek
    Letoltheto Konyvek K
    Letoltheto Konyvek S
    Leveles Teszta
    Levesek
    Libanon Izei
    Lusztig Tamas
    MA
    Madartej
    Magamnak Fozok
    Magyar Konyha Sor
    Magyaros Etelek
    Majonezes Krumplisalata
    Malajziai Konyha
    Marha
    Martasok
    ME
    Meggyleves
    Melegszendvics
    Menuk
    Mesterszakacskonyv2
    Mesterszakacskonyvek
    Mexikoi Konyha
    MI
    Mici Neni Receptjei
    Mikrohullamu Suto
    Mindennapi Dietas Vacsorak
    Mindennapi Gyors Vacsorak
    Mindennapi Sutes Fozes
    Mindennapok Konyhaja
    Muffinok
    Muranyi Peter
    N
    Nemet Konyha
    Nem Kell Mindig Kaviar
    Nepek Konyhaja Sorozat
    Nosztalgikus Receptek
    O
    Olasz Etelek
    Orosz Konyha
    Orvossag
    Osztrak Konyha
    P
    Palacsinta
    Pancerotti
    Paprikas Csirke Galuskaval
    Paradicsomleves
    Paradicsomos Husgolyo
    Paradicsomos Teszta
    Pecsenyek
    Pehelykonnyu Finomsagok
    Pite
    Pizza
    Porkolt
    Praktikak
    Prima Szakacs Sorozat
    R
    Rakok
    Rantas
    Rantott Karaj
    R Digest
    Reggeli
    Roman Konyha
    S
    Sajtos Etelek
    Sakktabla Szelet
    Salatak
    Salatak 2
    Savanyusagok
    Segitunk Fozni Hu
    Serpenyos Etelek
    Sertes Etelek
    Skandinav Konyha
    Sonkas Lepeny
    Spagetti Carbonara
    Spanyol Konyha
    Stephanie
    Sultek
    Sulve Fove
    Sutemenyek
    Sutes Fozes Lepesrol Lepesre
    Sutes Fozes Mikroval
    Sutes Nelkul
    Sutoben
    SZ
    Szabadtuz
    Szakacskonyv
    Szakacskonyv E
    Szakacskonyv O
    Szalkay Zsuzsannna
    Szarnyasok
    Szoo Judit
    Talalas Muveszete
    Tanuljunk Meg Fozni
    Tenger Gyumolcsei
    Terry Durack
    Tesztafozes
    Thai Konyha
    Tojasetelek
    Tojasleves
    Tokfozelek
    Toltott Paprika
    Torok Etelek
    Tortak
    Toth Endre
    Turos Lukacs
    Uncle Bens
    Unnepi Eteleink
    V
    Vadetelek
    Vegetarianus Etelek
    Vero Juli
    Vero Juli H
    Vero Juli M
    Villamfogasok
    Virsli
    Wok
    Zoldbab Leves

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.