CORINA CARSON
  • Radiojatekok
    • Radioszinhaz
    • Zene 1
    • Zene 2
    • Kabare
    • Meselemezek 1
    • Meselemezek 2
  • Konyvek 3
    • Konyvek 1
    • Konyvek 2 >
      • Kepregenyek
      • Receptek
      • Ezoterika
    • Hangoskonyvek
  • Filmek 3
    • Filmek 1 >
      • Magyar krimik
    • Filmek 2 >
      • AC filmek 2 >
        • Joan Hickson
        • David Suchet
        • Peter Ustinov
        • Geraldine McEwan
        • Julia McKenzie
      • Agatha Christie filmek >
        • AC apro gyilkossagai
        • Partners in crime 1983 filmsorozat
        • Agatha Christie's Hour filmsorozat
      • Sherlock Holmes filmek
      • Mesefilmek >
        • Bab-, rajzfilm, animacio
        • bab-, rajz filmsorozatok, animacioó
      • Kutyas filmek
      • Folytassa filmek
    • Diafilmek
  • Filmsorozat1
    • Filmsorozat2
    • Rozsaszin parduc filmek
    • Kisvarosi gyilkossagok
    • Halottnak a csok
  • Szinhazi kozvetitesek
  • Fotok
  • Guestbook
  • Home
  • Filmek 1
  • Filmek 1
  • Filmek 1

Mexikói konyha lépésről lépésre (könyvajánló)

31/3/2021

0 Comments

 
Picture
Picture
0 Comments

Murányi Péter: Mindennapi családi konyha (könyvajánló)

31/3/2021

0 Comments

 
Picture
0 Comments

Mesterszakácsok mesterművei (könyvajánló) 3

11/10/2020

0 Comments

 
0 Comments

Mesterszakácsok mesterművei (könyvajánló) 2

11/10/2020

0 Comments

 
Picture
0 Comments

Mesterszakácsok mesterművei (könyvajánló)

11/10/2020

0 Comments

 
Picture

215 oldal,    a tartalomból:

Házias csirkegombócleves    8
Hideg tejfölös zöldbableves    8
Spagetti Giuseppe módra    16

Lazacfilé kapros tökben sütve    17
Fogasfilé hideg tejszínes kaporral    17
Pontypörkölt túrós csuszával    18

Gombás harcsaszelet    18
Májusi karalábé csirkehússal töltve    19
Kapros rántott ponty újburgonyával    19

Zöldborsós csirkegulyás    20
Karfiolos csirkepaprikás túrós galuskával    20
Meleg libamáj tócsnival    23

Serpenyőben sült, ropogós csirkecomb    23
Káposztás almával töltött libacomb    24
Erdélyi töltött káposzta    26

Libamájjal töltött fürj    36
Gemenci fácánleves    37
Csukapaprikás galuskával    45

Töltött pulykamell    52
Sertésborda tanya módra    61
Birkapörkölt bográcsban    67

Parlagi töltött galamb    68
Falusi galambhúsos tál    69
Nyúlgerinc tramini mártásban    69

Kalocsai jércemell    78
Gesztenyével töltött pulyka    79
Borjújava Duna módra    82

Borjúpörkölt galuskával    86
Brassói aprópecsenye, "ahogy én készítem"    90
Marhaborda friss erdei gombával    94

Rozmaringos báránygerinc    97
Narancsos őzcomb    100
Fogoly vörösborban, birsalmával    100

Fürjek brokkolival párolva    102
Körözött friss, leveles tésztában    102
Almatorta hercegnő módra    109

Édes töktorta    111
Töröklepény    113
Szegedi meggyes lepény     115

Banánkoszorú    124
Márványkalács    127
Tokaji krémszelet    129

Whiskytorta    132
Paradicsomos gombasaláta    148
Tésztában sült borjúpástétom    152

Göngyölt marhafelsál    163
Nyúlérmék laskagombával    164
Körözöttel töltött paprika    167

Kapros-gombás fogasszelet    172
Fogasfilé Florentin módra    174
Kecsege tiszamenti módra    174

Töltött sertésborda    181
Sertésjava győri módra    181
Bolognai csirke    187

Tandori csirke    192
Csirkecomb bangkoki módra    193
Svéd töltött libacomb    196

Főzési tanácsok    200
Sütési idők    203
Tárgymutató    211

0 Comments

Hargitai György: Magyaros ételek (könyvajánló)

10/10/2020

0 Comments

 

a tartalomból:

Almás és káposztás rétes    7
Bácskai töltöttkáposzta    15
Borjúborda Krúdy módra    21

Bukta    24
Csirkés rétes    30
Dorozsmai ponty    38

Fácánleves    42
Flekken    43
Fogas molnárné módra    44

Fogasszelet bakonyi módra    44
Gödöllői töltött csirke    52
Gulyásleves csipetkével    53

Harcsa székelyesen    60
Hargitai sertésborda    61
Hizlalt rostélyos burgonyalángossal    62

Kakaskirály rétestésztában    66
Kalocsai gombaleves    67
Körözött    72

Lecsós csirkecomb kapros, túrós csuszával    75
Lecsós ponty    75
Libacomb almás káposztával    76

Magyaros szűzpecsenye    81
Makói szűzérmék    84
Meggyes pite    89

Paprikás csirke    96
Pisztráng Szalajka módra    100
Rácponty    108

Rántott csirkecombok    111
Rigójancsi    112
Sertéspörkölt    120

Süllő egészben sütve    124
Sült malac    125
Tejfölös-kapros libaleves burgonyagombóccal    133

Temesvári sertésborda    134
Túrógombóc    141
Túrós csusza    142

0 Comments

Magamnak főzök (könyvajánló)

10/10/2020

0 Comments

 

a tartalomból:

Főszerepben a szakács, aki egy személyre főz. Néhány szó az egyszemélyes konyháról    6
A siker titka a jó tervezés. Ételek a kamrában található hozzávalókból    12
Sajtos nokedli pirított szalonnával és hagymával    18

Sertéssült burgonyás lencseszósszal    26
Palacsinta mandulás vagdalttal    28
Édes-savanyú sertéshús ananásszal    30

Tejszínes gomba burgonyapürével    34
Csőben sült szűzérmék    34
Fasírtgolyók paradicsomos paprikaraguval    38

Sült sonkás tészta    41
Tortellini paradicsomos sajtmártással    44
Zöldséges rizs kolbásszal - egytálétel    48

Variációk egytálételre. Ételek egyetlen lábasból    50
Zöldséges omlett    53
Palacsintapizza    59

Párolt csirkecomb currys zöldséggel    60
Szegedi gulyás    61
Gyors chili con carne    65

Finomfőzelék húsgombóccal    67
Burgonyatócsni snidlinges túróval és lazaccal    72
Csőben sült penne brokkolival    74

Derelye tejfölös rókagombával    80
Tepsis szűzérmék    88
Hátszínszelet naranccsal és grapefruittal    89

Kacsamell karamellás naranccsal és vörös káposztával    100
Bélszín mexikói módra chilis babbal és guacamoléval    104
Édesköményes pisztráng sült paradicsommal és burgonyával    110

Almás krumplisaláta    116
Töltött lepénykenyér    118
Mozzarellás szendvics    119

Csirkés szendvics    121
Cukkinival és szalálmival töltött táska    123
Betűrendes tárgymutató. Receptek elnevezése szerint    124

Aki keres, talál. Receptek témakörök szerint    126

0 Comments

Mikrohullámú 1x1 (könyvajánló)

17/8/2017

0 Comments

 
Picture

Ursula Calis

a tartalomból:

Az egyszerű mikrohullámú sütő    11
A kombinált mikrohullámú sütő    15

Típusok    17
Edények a mikrohullámhoz    18

Melegítés, forrósítás, olvasztás    22
Főzés    26
Fölengedtetés    32

Sütés, pirítás    36
Receptek    

Levesek, egytálételek    43
Mártások    48
Hús-, szárnyas-, vadételek    52

Halak    61
Felfújtak és rakottak    67
Főzelékek, köretek    72

Édességek, csemegék    83
Sütemények    89
Receptmutatók    84

0 Comments

Mindennapok konyhája (könyvajánló)

2/10/2015

0 Comments

 
Picture

   
Tartalom

Szendvicsek    17
Mártások    25
Levesek    33

Húsok, húsételek    59
Halak    59
Borjú- és marhahúsok    67

Sertéshúsok    74
Birka- és bárányételek    83
Szárnyasok    90

Vadételek    102
Saláták    107
Köretek    123

Főzelékek    132
Egytálételek - reggelik, ebédek, vacsorák    137
Gombás ételek    142

Zöldséges egytálételek    146
Tészták, sütemények    150
Főtt tészták    151

Élesztős tészták    157
Piték    162
Betűrendes mutató    205

0 Comments

Verő Julia-Jámbor Zsóka: Mindennapi gyors vacsorák (könyvajánló)

2/10/2015

0 Comments

 

Mindennapi gyors vacsorák

a tartalomból:

Gombaleves    55
Hideg almaleves    128
cseresznyeleves    76

egresleves    89
meggyleves    82
zöldségkrémleves    101

Karalábéleves    147
Karfiolleves    115
Őszibarackleves    119

Petrezselyemleves    50
Sárgadinnye-krémleves    106
Sütőtökrémleves    124

Csirkecombok birsalmával    152
Darált hús rántva    68
Gombás hús kalappal    133

Káposztás libahát    40
Lerakott darált hús    83
Magyaros paprikás csirke    156

Rántott csirkemell sajtosan    15
Sajtos sült hal    128
Sertésszelet tejszínes-boros mártásban    64

Töltött csirke    175
Burgonyás szelet (tócsi)    54
Kolbászos pogácsa    129

Sajttal töltött fasírt    8
Tejfölös tojásfészek    80
Töltött gomba    143

Tejfölös-tojásos újburgonya    105
Tökkrémfőzelék tükörtojással    99

Diétás rakott káposzta    103
Erdélyi lucskos oldalas    142
Francia sajtos tojásfelfújt    74

Gombás omlett belga módon    41
rakott krumpli    52
Hamis rakott hal    109

Káposztás omlett    23
Kapros töltött káposzta    136
Karfiolos kosárkák    111

Makarónipástétom    137
Mexikói tojáslepény    93
Omlett-torta    8

húsos káposzta    94
Pörkölttorta    113
Sonkás burgonyafelfújt    41

Francia fejes saláta    114
Krinolinsaláta    139
Tejfölös-snidlinges fejes saláta    12

Tojásos hagymasaláta    171
Dödölle    157
Mákos guba    94

Sült húsos tészta    82
Ukrán lángos    166
Gombás szendvics    21

Kolbászkrém    168
Meleg szendvics löncshúsból    53
Sajtos bundás kenyér    168

rakott kenyér    150
Sonkakrém    101
Walesi kenyér    152

0 Comments
<<Previous

    Receptek

    A fotók csak illusztrációk.
    A videók címe félrevezető lehet. Azt írja sütés nélkül, aztán mégis sütőbe teszi. Még a kezdő szakács is tudja, sütni kell a kelt tésztákat, illetve a darált húsokat. 5 percet ír, a valóságban 15-20perc.

    Flag Counter

    Archives

    July 2022
    May 2021
    March 2021
    October 2020
    September 2020
    December 2019
    June 2019
    August 2018
    May 2018
    October 2017
    August 2017
    May 2017
    December 2016
    April 2016
    January 2016
    December 2015
    October 2015
    July 2015
    May 2015
    March 2015
    January 2015
    November 2014
    July 2014
    May 2014
    April 2014
    February 2014
    December 2013
    November 2013
    October 2013

    Categories

    All
    1001 Etel
    1200 Recept
    30 Perc A Konyhaban
    33 Recept
    700 Recept
    Afrikai Izek
    Almaleves
    Amerikai Konyha
    Arab Konyha
    B
    Babfozelek
    Befozes
    Bokor Judit
    Borju
    Borsofozelek
    Bundaskenyer
    Bw Szakacsfuzetek
    CS
    Csirkecombok
    Csirkemell
    Csokis Teszta
    D
    Daralthus
    Dinszteles
    Diszno
    Drotpostagalamb Sorozat
    Edessegek
    Eloetelek
    F
    Fasirt
    Feher Sandor
    Feher Sandor M
    Feher Sandor S
    Feher Sandor Sz
    Finn Receptek
    FO
    Fogyokura
    Fokhagymakremleves
    Fozelekek
    Fozni Gyerekjatek
    Fozocske Lepesrol Lepesre
    FR
    Francia Konyha
    Frankfurti Leves
    Frank Julia
    Frank Julia I
    Frank Julia O
    Fuszerek
    G
    Gofri
    Gorog Konyha
    Gyumolcsos Etelek
    HA
    Habaras
    Hagyjal Fozni 2ev
    Haladoknak
    Halak
    Haletelek
    Hargitai Gyorgy
    Hargitai Gyorgy B
    Hargitai Gyorgy E
    Hargitai Gyorgy H
    Hargitai Gyorgy L
    Hargitai Gyorgy M
    Hargitai Gyorgy P
    Hargitai Gyorgy S
    Hargitai Gyorgy Su
    Hargitai Gyorgy V
    Hazi Praktikak
    Haztartas
    Hidegtalak
    Horvath Ilona Szakacskonyv
    Indiai Konyha
    Inyenc Fogasok
    Izek Es Kulturak Sor
    Japan Konyha
    K
    Kakaos Csiga
    Kaporleves
    Keksztekercs
    Kenyer
    Kepviselofank
    Kezdok Szakacskonyve
    Kinai Konyha
    Konnyu Etelek
    Konyvajanlo
    Konyvajanlo B
    Konyvajanlo C
    Konyvajanlo E
    Konyvajanlo F
    Konyvajanlo G
    Konyvajanlo H
    Konyvajanlo I
    Konyvajanlo K
    Konyvajanlo L
    Konyvajanlo M
    Konyvajanlo O
    Konyvajanlo P
    Konyvajanlo S
    Konyvajanlo Su
    Konyvajanlo Sz
    Konyvajanlo T
    Konyvajanlo V
    Koretek
    Kostold Meg Es Vegyel El
    Krumplifozelek
    Krumplis Etelek
    Kuglof
    L
    Langos
    Lanyok Asszonyok Szakacskonyve
    Lasagne
    Legjobb Receptek
    Lengyel Konyha
    Lepesrol Lepesre
    Leszamolas A Nagyi Foztjevel
    Letoltheto Konyvek
    Leveles Teszta
    Levesek
    Libanon Izei
    Lusztig Tamas
    MA
    Madartej
    Magamnak Fozok
    Magyar Konyha Sor
    Magyaros Etelek
    Majonezes Krumplisalata
    Malajziai Konyha
    Marha
    Martasok
    ME
    Meggyleves
    Melegszendvics
    Menuk
    Mesterszakacskonyv2
    Mesterszakacskonyvek
    Mexikoi Konyha
    MI
    Mici Neni Receptjei
    Mikrohullamu Suto
    Mindennapi Dietas Vacsorak
    Mindennapi Gyors Vacsorak
    Mindennapi Sutes Fozes
    Mindennapok Konyhaja
    Muffinok
    Muranyi Peter
    N
    Nemet Konyha
    Nem Kell Mindig Kaviar
    Nepek Konyhaja Sorozat
    Nosztalgikus Receptek
    O
    Olasz Etelek
    Orosz Konyha
    Orvossag
    Osztrak Konyha
    P
    Palacsinta
    Pancerotti
    Paprikas Csirke Galuskaval
    Paradicsomleves
    Paradicsomos Husgolyo
    Paradicsomos Teszta
    Pecsenyek
    Pehelykonnyu Finomsagok
    Pite
    Pizza
    Porkolt
    Praktikak
    Prima Szakacs Sorozat
    R
    Rakok
    Rantas
    Rantott Karaj
    R Digest
    Reggeli
    Roman Konyha
    S
    Sajtos Etelek
    Sakktabla Szelet
    Salatak
    Savanyusagok
    Segitunk Fozni Hu
    Serpenyos Etelek
    Sertes Etelek
    Skandinav Konyha
    Sonkas Lepeny
    Spagetti Carbonara
    Spanyol Konyha
    Stephanie
    Sultek
    Sulve Fove
    Sutemenyek
    Sutes Fozes Lepesrol Lepesre
    Sutes Fozes Mikroval
    Sutes Nelkul
    Sutoben
    SZ
    Szabadtuz
    Szakacskonyv
    Szakacskonyv E
    Szakacskonyv O
    Szalkay Zsuzsannna
    Szarnyasok
    Talalas Muveszete
    Tanuljunk Meg Fozni
    Tenger Gyumolcsei
    Terry Durack
    Tesztafozes
    Thai Konyha
    Tojasetelek
    Tojasleves
    Tokfozelek
    Toltott Paprika
    Torok Etelek
    Tortak
    Toth Endre
    Turos Lukacs
    Uncle Bens
    Unnepi Eteleink
    V
    Vadetelek
    Vegetarianus Etelek
    Vero Juli
    Vero Juli H
    Vero Juli M
    Villamfogasok
    Virsli
    Wok
    Zoldbab Leves

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.