CORINA CARSON
  • Radiojatekok
    • Radioszinhaz
    • Zene 1
    • Zene 2
    • Kabare
    • Meselemezek 1
    • Meselemezek 2
  • Konyvek 3
    • Konyvek 1
    • Konyvek 2 >
      • Kepregenyek
      • Receptek
      • Ezoterika
    • Hangoskonyvek
  • Filmek 3
    • Filmek 1 >
      • Magyar krimik
    • Filmek 2 >
      • AC filmek 2 >
        • Joan Hickson
        • David Suchet
        • Peter Ustinov
        • Geraldine McEwan
        • Julia McKenzie
      • Agatha Christie filmek >
        • AC apro gyilkossagai
        • Partners in crime 1983 filmsorozat
        • Agatha Christie's Hour filmsorozat
      • Sherlock Holmes filmek
      • Mesefilmek >
        • Bab-, rajzfilm, animacio
        • bab-, rajz filmsorozatok, animacioó
      • Kutyas filmek
      • Folytassa filmek
    • Diafilmek
  • Filmsorozat1
    • Filmsorozat2
    • Rozsaszin parduc filmek
    • Kisvarosi gyilkossagok
    • Halottnak a csok
  • Szinhazi kozvetitesek
  • Fotok
  • Guestbook
  • Home
  • Filmek 1
  • Filmek 1
  • Filmek 1

Mici néni kipróbált receptgyűjteménye (könyvajánló)

17/8/2017

0 Comments

 
Picture

Kitűnő háziasszony saját, kipróbált receptjeit adjuk közre. Bőséges a kínálat: levesek, levesbevalók, előételek, tojásételek, főzelékek, húsételek, sütemények, torták, gyümölcsök, édességek.

A leírások olyan részletese, hogy a főzésben járatlan is el tudja készíteni.

A takarékosságot szem előtt tartva kapunk tanácsokat az olcsó, de ízletes ételek előállításához,

megtudjuk, mikor milyen gyümölcsöt, zöldséget érdemes eltenni.

Vendégváráshoz finom üdítőitalokat vagy szeszes italokat tudunk kínálni a közölt receptek alapján.

Menü-összeállítás zárja a könyvet hétköznapra, vasárnapra, vendégvárásra, ünnepre.

a tartalomból:

Újházy-leves    6
Gulyásleves    6
Finom raguleves    8

Halászlé    8
Zellerkrémleves    9
Spárgaleves    9

Rántás és hús nélkül készült levesek    10
Tarhonyaleves    11
Burgonyapüréleves    11

Zöldborsópüré-leves    11
Paradicsomleves    12
Paradicsomleves    12

Lencseleves    12
Paradicsomleves töltött paprikával    13
Hideg meggy- és cseresznyeleves    15


Levesbevalók    16
Finommetélt    16
Lúdgége, másképp csigatészta    16

Húsgombóc    17
Kisütött rétes    19
Kirántott kifli    19

Süllő, vajban sütve    21
Kirántott halszeletek    21
Süllőszelet lúdmájjal 6-8 személyre    21

Halszeletek paprikás mártással    22
Gombás ponty    24
Paprikás ponty    24

Csuka süte    25
Halkrokett    25
Gyümölcsmártások    28

Uborkamártás    29
Gombamártás    29
Paradicsommártás    30

Felvert mártások    31
Tatármártás    32
Majonézmártás    33

Májpástétom aszpikban    35
Párolt hús lúdmájjal aszpikban    35
Kocsonyázott pörkölt csirke    36

Libamájpástétom    39
Pikáns húspástétom mártással    40
Tésztában sült pástétom    40

Szalonnás rántotta    42
Párizsikosárka    43
Sonkás omlett    43

Sült paradicsom tojással    44
Pikáns töltött tojás hideg hús mellé    46
Bundás kenyér    47

Az én vajastésztám    48
Vajastésztából készült kis pástétomok    49
Vajastésztában sült citromos kolbász vagy virsli    50

Húspite    52
Paprikás csirke vajastésztában    52
Paradicsomtorta    52

Omlett    55
Palacsintafánk    57
Sült burgonyaszeletek    58

Sonkás burgonya    59
Rakott burgonya    60
Kirántott burgonya    60

Gombás becsinált csirke    65
Gombás makaróni    65
Gombakotlett    66

Kapros, tejfölös káposzta    67
Zöldborsófőzelék    69
Főzelékek rántás nélkül    71

Lecsó    73
Töltött káposzta    73
Töltött paradicsom    74

Főtt tészták és rétesek    76
Tojásos metélt    76
Lecsós metélt    77

Gombás metélt    77
Túrós gombóc    78
Sonkás kocka    78

Édes töltelékek réteshez    81
Vesepecsenye sütése    84
Milánói borjúfilé    86

Borjúszelet gombával    86
Paprikás borjúszelet    86
Sertésborda szegedi módra    89

Malacpörkölt    90
Májas hurka készítése    90
Véres hurka    90

Citromos kolbász    90
Füstölt kolbász    91
Roston sült báránykaraj    93

Vagdalthús-pogácsa    93
Nyúl tejföllel    95
Nyúlszték    95

Őzcomb narancsmártással    95
Őzgerinc elkészítése    95
Szarvaspörkölt    96

Vaddisznó    96
Fogoly sütése    96
Fácán töltve    97

Fácánpörkölt vagy -paprikás    97
Vadkacsa    97
Töltött csirke    98

Citromos becsinált borjú vagy csirke    100
Pulykapecsenye    100
Fiatal liba- vagy kacsasült    101

Mustáros szeletekre vágott zöldsaláta    102
Uborkasaláta    103
Paradicsomsaláta    104

Pikáns saláta    108
Derelye    110
Tejberizs hizlalókúrához    111

Élesztős tészták    114
Fánk    114
Karácsonyi patkó    115

Szilvás lepény    116
Olcsó rózsafánk    116
Sós kifli    117

Sajtos lángos    119
Pudingok és sült tészták    120
A világ legjobb pudingja    122

Gesztenyesodó    123
Kávésodó    123
Csokoládésodó    123

Cseresznyepite    125
Kiskosarak omlós tésztából    126
Gesztenyekifli    126

Könnyű piskótatészta    128
Jó piskótatészta    128
Forgácsfánk    128

Torták és aprósütemények    130
Grillázstorta    133
Piskótatorta fagylalttal    134

Menyasszonytorta    134
Csokoládétorta tejszínhabbal    135
Csokoládéhabos torta    135

Gesztenyepüré-torta    137
Őszi- vagy kajszibaracktorta    138
Krémek torták megtöltéséhez    138

Tortaöntetek    139

Narancskenyér    140
Gyümölcskenyér    140
Teakenyér    141

Mézeskalács    141
Mézespogácsa    142
Mézes csók    142

Mogyoró- vagy mandulacsók    142
Huszárcsók    142
Kávécsók    142

Borzas Kata    143
Csokoládészelet    144
Krém, fagylalt, hűsítő italok    149

Krémek    149
Boszorkánykrém    151
Gesztenyebomba    152

Eperfagylalt    153
Csokoládéfagylalt    154
Ananászfagylalt    154

Italok    156
Barackkompót    159
Körtekompót    159

Ribizlikompót    159
Dinnyekompót    159
Körtebefőtt    161

Meggybefőtt    161
Eperdzsem    163
Citromdzsem    164

Rumos meggy    166
Paradicsom befőzése    166
Zöldbab elrakása    166


Paradicsomos kocka télire    167
Szendvicsek    169
Zöld vaj    169

Piros vaj    169
Sárga vaj    169
Mustáros vaj    169

Sajtos vaj    169
Gombás vaj    169
Sonkakrém    170

Különleges szendvicspép    170
Zöld vajas szendvics    170
Retkes szendvics    171

Meleg sajtos szendvics    172
Jó körözött liptói készítése    174
Angol sajttudak    174

Hétköznapi ebéd-, vacsoraminták    175
Vasárnapi ebéd- és vacsoraminták    177
Vendégebédek és vacsorák    179

Ünnepi ebédek és vacsorák    181
Diétás ebéd-, vacsoraminták    182
Tartalomjegyzék    185

0 Comments

Fehér Sándor: Mikrohullámú ételek (könyvajánló)

17/8/2017

0 Comments

 
Picture

a tartalomból:

Sajtos-kukoricás rántotta    4
Húsos rétes    8

Sajtos burgonyaleves sonkával    13
Paradicsomleves sajttal    15
Tejszínes gombaleves    20

Gombaleves    20
Bolognai mártás III.    24
Milánói mártás    25

Kapros ponty    25
Harcsa paradicsommártással    27
Halpaprikás    27

Mustáros karaj    30
Gombás sertésszelet    31
Sertéshúsfilé tejfölös-gombás mártásban    34

Húsgombócok    40
Olasz vagdalt hús    44
Zöldborsós sertésszelet    44

Rakott húsos makaróni    48
Gombás borjúszelet    51
Olaszos csirke    56

Paprikáscsirke    58
Csirkecomb tejföllel és sajttal    58
Töltött pulykaszelet    66

Töltött káposzta vegetáriánus módra    69
Sonkás gombócok    69
Töltött paprika vegetáriánus módra    69

Gombapaprikás    75
Sajtos karalábé    78
Tejfölös karfiol    78

Paradicsomos káposzta    82
Burgonyaköretek    86
Spagetti Carbonara    91

Vajas kukoricacsövek    93
Vaníliás rizskoszorú kajszibarackkal    94
Túrópuding    97

Házi pizza    98
Csokoládés mandulakalács    101
Rumos sütemény    103

Citromos túrószelet    105
Málnás-habos sütemény    105
Madártej    110

Picture
0 Comments

    Receptek

    A fotók csak illusztrációk.
    A videók címe félrevezető lehet. Azt írja sütés nélkül, aztán mégis sütőbe teszi. Még a kezdő szakács is tudja, sütni kell a kelt tésztákat, illetve a darált húsokat. 5 percet ír, a valóságban 15-20perc.

    Flag Counter

    Archives

    March 2023
    July 2022
    May 2021
    March 2021
    October 2020
    September 2020
    December 2019
    June 2019
    August 2018
    May 2018
    October 2017
    August 2017
    May 2017
    December 2016
    April 2016
    January 2016
    December 2015
    October 2015
    July 2015
    May 2015
    March 2015
    January 2015
    November 2014
    July 2014
    May 2014
    April 2014
    February 2014
    December 2013
    November 2013
    October 2013

    Categories

    All
    1001 Etel
    1200 Recept
    30 Perc A Konyhaban
    33 Recept
    700 Recept
    Afrikai Izek
    Almaleves
    Amerikai Konyha
    Arab Konyha
    B
    Babfozelek
    Befozes
    Bokor Judit
    Borju
    Borsofozelek
    Bundaskenyer
    Bw Szakacsfuzetek
    CS
    Csirkecombok
    Csirkemell
    Csokis Teszta
    Cukorbetegeknek
    D
    Daralthus
    Dinszteles
    Diszno
    Drotpostagalamb Sorozat
    Edessegek
    Eloetelek
    F
    Fasirt
    Feher Sandor
    Feher Sandor M
    Feher Sandor S
    Feher Sandor Sz
    Finn Receptek
    FO
    Fogyokura
    Fokhagymakremleves
    Fozelekek
    Fozni Gyerekjatek
    Fozocske Lepesrol Lepesre
    FR
    Francia Konyha
    Frankfurti Leves
    Frank Julia
    Frank Julia I
    Frank Julia O
    Fuszerek
    G
    Gofri
    Gorog Konyha
    Gyumolcsos Etelek
    HA
    Habaras
    Hagyjal Fozni 2ev
    Haladoknak
    Haletelek
    Hargitai Gyorgy
    Hargitai Gyorgy B
    Hargitai Gyorgy E
    Hargitai Gyorgy H
    Hargitai Gyorgy L
    Hargitai Gyorgy M
    Hargitai Gyorgy P
    Hargitai Gyorgy S
    Hargitai Gyorgy Su
    Hargitai Gyorgy V
    Hazi Praktikak
    Haztartas
    Hidegkonyha
    Hidegtalak
    Horvath Ilona Szakacskonyv
    Hus Nelkul
    Indiai Konyha
    Inyenc Fogasok
    Izek Es Kulturak Sor
    Japan Konyha
    K
    Kakaos Csiga
    Kaporleves
    Keksztekercs
    Kenyer
    Kepviselofank
    Kezdok Szakacskonyve
    Kinai Konyha
    Konnyu Etelek
    Konyvajanlo
    Konyvajanlo B
    Konyvajanlo C
    Konyvajanlo E
    Konyvajanlo F
    Konyvajanlo G
    Konyvajanlo H
    Konyvajanlo I
    Konyvajanlo K
    Konyvajanlo L
    Konyvajanlo M
    Konyvajanlo O
    Konyvajanlo P
    Konyvajanlo S
    Konyvajanlo Su
    Konyvajanlo Sz
    Konyvajanlo T
    Konyvajanlo V
    Koretek
    Kostold Meg Es Vegyel El
    Krumplifozelek
    Krumplis Etelek
    Kuglof
    L
    Langos
    Lanyok Asszonyok Szakacskonyve
    Lasagne
    Legjobb Receptek
    Lengyel Konyha
    Lepesrol Lepesre
    Leszamolas A Nagyi Foztjevel
    Letoltheto Konyvek
    Letoltheto Konyvek K
    Letoltheto Konyvek S
    Leveles Teszta
    Levesek
    Libanon Izei
    Lusztig Tamas
    MA
    Madartej
    Magamnak Fozok
    Magyar Konyha Sor
    Magyaros Etelek
    Majonezes Krumplisalata
    Malajziai Konyha
    Marha
    Martasok
    ME
    Meggyleves
    Melegszendvics
    Menuk
    Mesterszakacskonyv2
    Mesterszakacskonyvek
    Mexikoi Konyha
    MI
    Mici Neni Receptjei
    Mikrohullamu Suto
    Mindennapi Dietas Vacsorak
    Mindennapi Gyors Vacsorak
    Mindennapi Sutes Fozes
    Mindennapok Konyhaja
    Muffinok
    Muranyi Peter
    N
    Nemet Konyha
    Nem Kell Mindig Kaviar
    Nepek Konyhaja Sorozat
    Nosztalgikus Receptek
    O
    Olasz Etelek
    Orosz Konyha
    Orvossag
    Osztrak Konyha
    P
    Palacsinta
    Pancerotti
    Paprikas Csirke Galuskaval
    Paradicsomleves
    Paradicsomos Husgolyo
    Paradicsomos Teszta
    Pecsenyek
    Pehelykonnyu Finomsagok
    Pite
    Pizza
    Porkolt
    Praktikak
    Prima Szakacs Sorozat
    R
    Rakok
    Rantas
    Rantott Karaj
    R Digest
    Reggeli
    Roman Konyha
    S
    Sajtos Etelek
    Sakktabla Szelet
    Salatak
    Salatak 2
    Savanyusagok
    Segitunk Fozni Hu
    Serpenyos Etelek
    Sertes Etelek
    Skandinav Konyha
    Sonkas Lepeny
    Spagetti Carbonara
    Spanyol Konyha
    Stephanie
    Sultek
    Sulve Fove
    Sutemenyek
    Sutes Fozes Lepesrol Lepesre
    Sutes Fozes Mikroval
    Sutes Nelkul
    Sutoben
    SZ
    Szabadtuz
    Szakacskonyv
    Szakacskonyv E
    Szakacskonyv O
    Szalkay Zsuzsannna
    Szarnyasok
    Szoo Judit
    Talalas Muveszete
    Tanuljunk Meg Fozni
    Tenger Gyumolcsei
    Terry Durack
    Tesztafozes
    Thai Konyha
    Tojasetelek
    Tojasleves
    Tokfozelek
    Toltott Paprika
    Torok Etelek
    Tortak
    Toth Endre
    Turos Lukacs
    Uncle Bens
    Unnepi Eteleink
    V
    Vadetelek
    Vegetarianus Etelek
    Vero Juli
    Vero Juli H
    Vero Juli M
    Villamfogasok
    Virsli
    Wok
    Zoldbab Leves

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.