CORINA CARSON
  • Radiojatekok
    • Radioszinhaz
    • Zene 1
    • Zene 2
    • Kabare
    • Meselemezek 1
    • Meselemezek 2
  • Konyvek 3
    • Konyvek 1
    • Konyvek 2 >
      • Kepregenyek
      • Receptek
      • Ezoterika
    • Hangoskonyvek
  • Filmek 3
    • Filmek 1 >
      • Magyar krimik
    • Filmek 2 >
      • AC filmek 2 >
        • Joan Hickson
        • David Suchet
        • Peter Ustinov
        • Geraldine McEwan
        • Julia McKenzie
      • Agatha Christie filmek >
        • AC apro gyilkossagai
        • Partners in crime 1983 filmsorozat
        • Agatha Christie's Hour filmsorozat
      • Sherlock Holmes filmek
      • Mesefilmek >
        • Bab-, rajzfilm, animacio
        • bab-, rajz filmsorozatok, animacioó
      • Kutyas filmek
      • Folytassa filmek
    • Diafilmek
  • Filmsorozat1
    • Filmsorozat2
    • Rozsaszin parduc filmek
    • Kisvarosi gyilkossagok
    • Halottnak a csok
  • Szinhazi kozvetitesek
  • Fotok
  • Guestbook
  • Home
  • Filmek 1
  • Filmek 1
  • Filmek 1

Afrikai ízek

27/12/2015

0 Comments

 
Picture

a tartalomból:


Afrikai sárgaborsó Kamerun    5
Almás csirke Marokkó    5
Ananászos omlett (Tanzánia)    5

Ataif (marokkói palacsinta)    6
Báránypogácsa Egyiptom    7
Csirkepaprikás (Doro vat) Etiópia    7

Egyiptomi aprósütemény Egyiptom    8
Egyiptomi báránycomb (Sakhdat - kharouf - mehammara) Egyiptom    8
Falafel Egyiptom    8

Füstölt lazac abidjani módra Elefántcsontpart    9
Fűszeres omlett Líbia    10
Grillben sült húsgombóc (Kafta) Marokkó    10

Húsgombóc citrommártással (Tunisz)    11
Kajszival töltött alma Marokkó    12
Kókuszos sertésszelet Nigéria    13

Luandai csirkesült Angola    13
Marokkói kuszkusz párolt csirkével Marokkó    14
Mwanzai kakaós párolt banán (Tanzánia)    14

Párolt csirke bizertai módra (Tunisz)    15
Rablóhús Mali    15
Sivatagi rostélyos Csád    16

Sült húskrém Szudán    16
Tepsiben sült bárányhús Etiópia    17
Töltött hal Kongó    18

191_afrikai_izek.doc
File Size: 472 kb
File Type: doc
Download File

0 Comments

Libanon ízei

27/12/2015

0 Comments

 
Picture

a tartalomból:


Almadesszert (Baalbek)    4
Arab lapos kenyér (Zatta)    4
Bejrúti szilva-különlegeség    4

Diós sütemény (Carabeige aleppo)    4
Grillben sült banánkarika    6
Libanoni aprósütemény    6

Libanoni leves    6
Párolt bárányvese    7
Roston sült csirke szárny - a híres bejrúti Yildizlar vendéglő receptje    7

Sajtos gyümölcs    7
Sajttal töltött paradicsom    7
Szánbúszik (húsos pite)    8

Tázsen bil számák (sült tengeri süllő szezámpasztával)    9
Tejszínhabos rebarbara málnaszörppel    9
Tejszínes csirke (Ilkbahar tavugu)    9

176_libanon_izei.doc
File Size: 130 kb
File Type: doc
Download File

0 Comments

A mexikói konyha

27/12/2015

0 Comments

 
Picture

a tartalomból:


Burgonyás hagymás omlett (Tortilla)    8
Grillezett banános tekercsek    9
Gyümölcsös-sajtos quesadilla    9

Kolbászos lepény (Tacos de chorizo)    10
Mexikói tésztás pástétom    11
Mexikói tojáslepény    11

Spagetti mexikói mártással    12
Bableves tortillával    13
Csirkeleves avokádóval    13

Gazdag gombaleves    14
Mexikói leves mikrohullámon    15
Sűrű gazpacho    16

Húsgombóc paradicsommártásban    17
Mexikói fűszeres csirke    19
Mexikói makaróni    20

Mexikói pecsenye    20
Mexikói rakott burgonya    20
Mexikói tokány    21

Mexikói spagetti (Spaghetti mexikana)    23
Pisztráng paradicsomos mártásban    24
Tortilla de maiz (kukoricalepény)    24

Tortilla piros mártással (Enchiladas rojas)    24
Töltött csirke alufóliában    25

Karácsonyi saláta    27
Kukoricasaláta    28
Paradicsomos saláta (Mexikó)    28

Mexikói esküvői lepény    30
Mexikói fánk    30
Mexikói palacsinta 3. (Sopa de taquitos)    31

152_a_mexikoi_konyha.doc
File Size: 336 kb
File Type: doc
Download File

0 Comments

Frank Júlia: Új magyar konyhája (könyvajánló)

27/12/2015

0 Comments

 

a tartalomból:

Aperitif    5
Levesek, egytálételek, halételek    8

Fahéjas almaleves    10
Vörösboros meggyleves    11
Tyúkleves    13

Hideg körteleves    13
Zöldborsóleves    22
Halászlé    23

Pontypaprikás    24
Gombás-kapros fogasfilé    24
Rácponty    24

Saláták, zöldséges ételek, köretek    26
Sajtos uborkasaláta    30
Lecsós gomba    34

Gomba vadas mártásban    34
Töltött-rántott gombafejek    35
Gombapaprikás    37

Túrós rakott burgonya    37
Töltött paprika    40
Burgonyakrokett    42

Hús- és húsos ételek    44
Fűszeres rántott csirke    46
Töltött csirke    46

Paprikás csirke    46
Gombás csirke    48
Töltött csirkecomb    49

Kacsamell szilvával    49
Vagdalt libamell    51
Libamájpástétom    53

Libahúspogácsák kapormártásban    56
Kolbásszal töltött sertéskaraj    56
Tejfölös-hagymás húsgombóc    58

Cigánypecsenye    58
Ropogós malacpecsenye    60
Sajttal töltött húsrolád    62

Serpenyős rostélyos    63
Vörösboros marharagu    63
Marhapörkölt    64

Nyúlpaprikás    65
Gombás nyúlpecsenye    66
Tűzdelt őzcomb    67

Mustáros vaddisznócomb    69
Sós tészták és sós sütemények    70
Libatepertős pogácsa    72

Sajtos rudacskák    72
Sajtos roló    74
Sonkás töltött kifli    75

Gombás rakott palacsinta    76
Édes tészták, sütemények, desszertek    80
Gyümölcsös vargabéles    83

Tökös-mákos rétes    84
Gesztenyés-almás tiroli rétes    86
Citromdesszert    91

Meggyes máktorta    92
Narancskrém pohárban    92
Indiáner    93
Receptek ábécében    94

0 Comments

Frank Júlia: Európa konyhája (könyvajánló)

27/12/2015

0 Comments

 


a tartalomból:

ANGLIA ÉS ÍRORSZÁG 7
Egészben sült angol natúr bélszín • Szalonnás szendvics • ír gulyás • Krumplis palacsinta

AUSZTRIA 15
Tányérhús almás tormamártással • Zöldbabos-kapros ragu • Eredeti Sacher torta

BALTIKUM 19
Észt böjtös kalácskák • Sörben főtt malac • Litván párolt kolbász

BENELUX ÁLLAMOK 23
Belga házinyúl aszalt szilvával • Rizstorta

CIPRUS 27
Ciprusi mandulás rétes

CSEHORSZÁG ÉS SZLOVÁKIA 31
Cseh káposztás knédli • Bramborák (töltött krumplilepény) • Sztrapacska ünnepi változatban

FRANCIAORSZÁG 36
Burgundi marharagu francia módra      Gyümölcstorta borkrémmel • A híres francia almatorta

GÖRÖGORSZÁG 41
Görög citromleves • Görög joghurtos báránysült • Töltött szőlőlevelek

IBÉRIAI-FÉLSZIGET 44
Gazpacho (spanyol hideg leves) • Spanyol paella • Karamell-krémpuding
Portugál pezsgős málnaüdítő

LENGYELORSZÁG 48
Bigos (lengyel húsos káposzta) • Aszalt szilvás sertéskaraj • Lengyel tejfölös hering

MÁLTA 51
Fenek (sült nyúl máltai módra) • Timpana (sült makaróni)    Rabati fűszeres puding

NÉMETORSZÁG 55
Bajor pácolt sertéscsülök • Borjúmadárkák • Málnahabos sütemény

OLASZORSZÁG 59
Eredeti milánói makaróni • Lasagne • Likőrös narancsálom

OROSZORSZÁG 63
Orosz borscs (húsos céklaleves) • Orosz hússaláta • Bélszín Sztroganoff módra

ROMÁNIA 67
Puliszka gazdagon • Böjtös babfőzelék          Tárkonyos bárány erdélyiesen

SKANDINÁVIA 71
Dán májpástétom • Marhahús-torta • Csokoládés narancstorta

SZLOVÉNIA ÉS HORVÁTORSZÁG 76
Tengeri halleves • Szlovén húsos burek • Gibanica

RECEPTMUTATÓ 79

0 Comments

F. Nagy Angéla: A család szakácskönyve (könyvajánló)

27/12/2015

0 Comments

 
0 Comments

Verő Juli, Jámbor Zsóka: Olcsón, egészségesen (könyvajánló)

27/12/2015

0 Comments

 
Picture
Picture
0 Comments

Mindennapi sütés-főzés (könyvajánló)

27/12/2015

0 Comments

 
Picture
0 Comments

Jámbor Zsóka-Verő Juli: Háztartási abc (könyvajánló)

27/12/2015

0 Comments

 

a tartalomból:

Ablaktisztítás    4
Angora pulóverek mosása    7
Arany-, ezüst ékszerek tárolása    7

Blanchírozás    10
Bundáskenyér    11
Bútorhuzat foltjának tisztítása    13

Darázs ellen    19
Díszpárnák    22
Dohos szekrény    23

Dohos szoba szaga    23
Döglegyek ellen    24
Ecsetek "megmentése"    24

Ezüsttárgyak tisztítása    28
Faltisztítás    28
Festékfolt üvegablakon    31

Fürdőszoba - ötletek    37
Gáztűzhely tisztítása    38
Gyékényszőnyeg-, falvédő tisztítása    43

Gyomnövény a teraszon    43
Hajlak-szúnyogirtóként    44
Hűtőszekrény    47

Jégvirágos ablak tisztítása    50
Kabátgallér-, kalap zsírosodása    51
Kártya tisztítása    52

Kenyér és kelttészta felfrissítése    53
Kristályváza tisztítása    58
Leégett étel "megmentése"    59

Linóleum felfrissítése    60
Macskák ellen    62
Melltartópánt rögzítése    64

Moly ellen    65
Nemezkalap tisztítása    66
Nyakkivágás és karöltő eldolgozása    67

Nyári cipők fifikái    67
Olajfestmény tisztítása    68
Palacsintasütő    69

Rágógumi eltávolítása    71
Reakamiék-, ágyak tisztítása    71
Ruha vagy szoknya szűkítése, illetve bővítése    73

Sárgaréz edények tisztítása    77
Szájrúzs formálása    79
Szatyorkészítés    81

Szoknya derékrészének szűkítése    83
Szoknya felhajtása    84
Szoknya "hosszítása"    86

Szoknya-akasztók    86
Szőnyeg "szamárfüle"    86
Szőnyegtisztítás    87

Téli cipők tárolása    89
Tojáshéj üvegtisztításra    95
Tükörtisztítás    96

Üvegpoharak, ha egymásba szorulnak    99
Zománcos mosogató fehérítése    102
Zongorabillentyűk tisztítása    103

0 Comments

    Receptek

    A fotók csak illusztrációk.
    A videók címe félrevezető lehet. Azt írja sütés nélkül, aztán mégis sütőbe teszi. Még a kezdő szakács is tudja, sütni kell a kelt tésztákat, illetve a darált húsokat. 5 percet ír, a valóságban 15-20perc.

    Flag Counter

    Archives

    March 2023
    July 2022
    May 2021
    March 2021
    October 2020
    September 2020
    December 2019
    June 2019
    August 2018
    May 2018
    October 2017
    August 2017
    May 2017
    December 2016
    April 2016
    January 2016
    December 2015
    October 2015
    July 2015
    May 2015
    March 2015
    January 2015
    November 2014
    July 2014
    May 2014
    April 2014
    February 2014
    December 2013
    November 2013
    October 2013

    Categories

    All
    1001 Etel
    1200 Recept
    30 Perc A Konyhaban
    33 Recept
    700 Recept
    Afrikai Izek
    Almaleves
    Amerikai Konyha
    Arab Konyha
    B
    Babfozelek
    Befozes
    Bokor Judit
    Borju
    Borsofozelek
    Bundaskenyer
    Bw Szakacsfuzetek
    CS
    Csirkecombok
    Csirkemell
    Csokis Teszta
    Cukorbetegeknek
    D
    Daralthus
    Dinszteles
    Diszno
    Drotpostagalamb Sorozat
    Edessegek
    Eloetelek
    F
    Fasirt
    Feher Sandor
    Feher Sandor M
    Feher Sandor S
    Feher Sandor Sz
    Finn Receptek
    FO
    Fogyokura
    Fokhagymakremleves
    Fozelekek
    Fozni Gyerekjatek
    Fozocske Lepesrol Lepesre
    FR
    Francia Konyha
    Frankfurti Leves
    Frank Julia
    Frank Julia I
    Frank Julia O
    Fuszerek
    G
    Gofri
    Gorog Konyha
    Gyumolcsos Etelek
    HA
    Habaras
    Hagyjal Fozni 2ev
    Haladoknak
    Haletelek
    Hargitai Gyorgy
    Hargitai Gyorgy B
    Hargitai Gyorgy E
    Hargitai Gyorgy H
    Hargitai Gyorgy L
    Hargitai Gyorgy M
    Hargitai Gyorgy P
    Hargitai Gyorgy S
    Hargitai Gyorgy Su
    Hargitai Gyorgy V
    Hazi Praktikak
    Haztartas
    Hidegkonyha
    Hidegtalak
    Horvath Ilona Szakacskonyv
    Hus Nelkul
    Indiai Konyha
    Inyenc Fogasok
    Izek Es Kulturak Sor
    Japan Konyha
    K
    Kakaos Csiga
    Kaporleves
    Keksztekercs
    Kenyer
    Kepviselofank
    Kezdok Szakacskonyve
    Kinai Konyha
    Konnyu Etelek
    Konyvajanlo
    Konyvajanlo B
    Konyvajanlo C
    Konyvajanlo E
    Konyvajanlo F
    Konyvajanlo G
    Konyvajanlo H
    Konyvajanlo I
    Konyvajanlo K
    Konyvajanlo L
    Konyvajanlo M
    Konyvajanlo O
    Konyvajanlo P
    Konyvajanlo S
    Konyvajanlo Su
    Konyvajanlo Sz
    Konyvajanlo T
    Konyvajanlo V
    Koretek
    Kostold Meg Es Vegyel El
    Krumplifozelek
    Krumplis Etelek
    Kuglof
    L
    Langos
    Lanyok Asszonyok Szakacskonyve
    Lasagne
    Legjobb Receptek
    Lengyel Konyha
    Lepesrol Lepesre
    Leszamolas A Nagyi Foztjevel
    Letoltheto Konyvek
    Letoltheto Konyvek K
    Letoltheto Konyvek S
    Leveles Teszta
    Levesek
    Libanon Izei
    Lusztig Tamas
    MA
    Madartej
    Magamnak Fozok
    Magyar Konyha Sor
    Magyaros Etelek
    Majonezes Krumplisalata
    Malajziai Konyha
    Marha
    Martasok
    ME
    Meggyleves
    Melegszendvics
    Menuk
    Mesterszakacskonyv2
    Mesterszakacskonyvek
    Mexikoi Konyha
    MI
    Mici Neni Receptjei
    Mikrohullamu Suto
    Mindennapi Dietas Vacsorak
    Mindennapi Gyors Vacsorak
    Mindennapi Sutes Fozes
    Mindennapok Konyhaja
    Muffinok
    Muranyi Peter
    N
    Nemet Konyha
    Nem Kell Mindig Kaviar
    Nepek Konyhaja Sorozat
    Nosztalgikus Receptek
    O
    Olasz Etelek
    Orosz Konyha
    Orvossag
    Osztrak Konyha
    P
    Palacsinta
    Pancerotti
    Paprikas Csirke Galuskaval
    Paradicsomleves
    Paradicsomos Husgolyo
    Paradicsomos Teszta
    Pecsenyek
    Pehelykonnyu Finomsagok
    Pite
    Pizza
    Porkolt
    Praktikak
    Prima Szakacs Sorozat
    R
    Rakok
    Rantas
    Rantott Karaj
    R Digest
    Reggeli
    Roman Konyha
    S
    Sajtos Etelek
    Sakktabla Szelet
    Salatak
    Salatak 2
    Savanyusagok
    Segitunk Fozni Hu
    Serpenyos Etelek
    Sertes Etelek
    Skandinav Konyha
    Sonkas Lepeny
    Spagetti Carbonara
    Spanyol Konyha
    Stephanie
    Sultek
    Sulve Fove
    Sutemenyek
    Sutes Fozes Lepesrol Lepesre
    Sutes Fozes Mikroval
    Sutes Nelkul
    Sutoben
    SZ
    Szabadtuz
    Szakacskonyv
    Szakacskonyv E
    Szakacskonyv O
    Szalkay Zsuzsannna
    Szarnyasok
    Szoo Judit
    Talalas Muveszete
    Tanuljunk Meg Fozni
    Tenger Gyumolcsei
    Terry Durack
    Tesztafozes
    Thai Konyha
    Tojasetelek
    Tojasleves
    Tokfozelek
    Toltott Paprika
    Torok Etelek
    Tortak
    Toth Endre
    Turos Lukacs
    Uncle Bens
    Unnepi Eteleink
    V
    Vadetelek
    Vegetarianus Etelek
    Vero Juli
    Vero Juli H
    Vero Juli M
    Villamfogasok
    Virsli
    Wok
    Zoldbab Leves

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.