Népek konyhája - A német konyha

a német konyha 16 oldal
a tartalomból:

Almatorta    5
Alpesi csirkecomb    5
Bajor burgonyakrém leves    5

Bajor csirkecomb    5
Bajor csülök    5
Csokoládés kiflik    7

Elzászi húsos káposzta    7
Frankfurti kacsa    8
Frankfurti leves    9

Hamburgi matrózszelet    10
Húspástétom (Fleischpaste)    11
Karácsonyi gyümölcskenyér    11

Mecklenburgi rakott káposzta    12
Meggyes öntött lepény    12
Mézes csillagok fahéjjal    13

Normandiai tojáskrém    13
Porosz csirke    14
Rajnai bableves    14

Strassburgi kacsasült    14
Stuttgarti marhasült    15
Thüringiai májszeletek    16

190_a_nemet_konyha.doc
File Size:	206 kb
File Type:	doc

Download File

---