a tartalomból:
I. Sütés előtti tudnivalók 27
II. Kilófaló lisztkeverék 29
Liszt, de milyen? 30
A kilófaló lisztkeverék receptje 32
Kilófaló palacsinta 33
Kilófaló nokedli 34
Kilófaló villámpiskóta 34
III. Zabpehelytől a mikróig 35
Zabpelyhes bundás kenyér 36
Mustáros-tejfölös csirkepaprikás-leves,
zabpehelygombóccal 37
Erdei gomba hárombors-mártással,
zabpehelygaluskával 40
Csicsókalepénykék 44
Csicsókakrokett 48
Mindennel töltött lepény 50
Könnyű nyári levesek, szószok 51
Eperkrémleves - főzés nélkül 51
Meggyszósz 51
Hagymakrém leves 53
Májgombóc 53
Pohárkrémek, desszertek 54
Gyümölcsös-túrós őzgerinc 54
Karamellás pohárkrém 55
Somlói, ahogy én szeretem 56
Tesóm-féle rakott piskóta 57
Tiramisu 60
Zöldséges mikrós 66
Paradicsomos mikrós pizza 66
A túrós mikrós változat esetén 69
Fokhagymás-tejfölös mikrós pizza 70
Mikrós muffin, almás 70
IV. Sütemények, torták 71
Babapiskóta I. 72
Citromos pite 80
Kókuszos tekercs 86
Meggyes piskóta 88
Pávaszem 90
Tejfölös torta 93
V. Sós finomságok 95
Sajtos-csavart ropogós 96
Sajtos chips 97
Kedvenc vacsoráim 104
Káposztás csirke 104
Az én kőlevesem 106
Nyári fokhagymás-tej fölös
töltött káposzta 106
Frittata 108
Virslis-tejfölös karfiol 109
Tejfölös-karfiolos tepsis hekk 109

szo_judit_-_kilfal_finomsgok.pdf |