a tartalomból:
Asszonycomb vagdalt hús (Kadin budu köfte) 4
"Ájult Imám" 1.- avagy fahéjas töltött padlizsán 4
Baklava 1. (török, mézes rétes) 5
Baklava 2. 5
Barackos piláf 6
Egybesült fasírt (Köfta) 7
Hideg török szőlőleves 8
Kutap (töltött pisztráng) 9
Tatliszi, azaz török joghurtos-citromos kuglóf 11
Töltött paprika tejföllel (Biber) 12
Török fasírt (Izgara köfte) 13
Török feketekávé 13
Törökmézes ostya 14
Török mokkakávé 14
Török palacsinta 15
Török rakott csirke 15

140_torok_etelek.doc |